도파민과 푸드매체
몰입과 창의성을 일으키는 에너지
1. 도파민의 역할
도파민(Dopamine)은 보상·동기·집중을 조절하는 신경전달물질입니다. 우리가 새로운 아이디어를 떠올리거나, 목표를 달성했을 때의 ‘짜릿한 성취감’은 도파민의 작용입니다.
2. 도파민을 자극하는 음식
- 단백질: 달걀, 치즈, 콩류(티로신 → 도파민 전구체)
- 항산화 음식: 블루베리, 다크초콜릿, 녹차 — 뇌피로 감소
- 비주얼 자극: 색 대비가 강한 음식(토마토, 브로콜리, 단호박)
3. 도파민 루틴 – 창의적 몰입을 위한 식사 명상
- 밝은 색의 음식 3가지를 선택
- 색·향·맛을 순서대로 관찰 (각 10초)
- “나는 지금 창의의 흐름 속에 있다” 문장 3회 반복
- 식사 후 1분간 눈을 감고 아이디어를 기록
4. 기대 효과
이 과정은 보상회로(도파민 경로)를 자극해 몰입 상태로 진입하게 합니다. 꾸준히 실천하면 집중력, 학습능력, 창의적 사고가 높아집니다.

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