2025년 11월 6일 목요일

도파민과 푸드매체

도파민과 푸드매체: 몰입과 창의성을 일으키는 에너지

도파민과 푸드매체
몰입과 창의성을 일으키는 에너지

1. 도파민의 역할

도파민(Dopamine)은 보상·동기·집중을 조절하는 신경전달물질입니다. 우리가 새로운 아이디어를 떠올리거나, 목표를 달성했을 때의 ‘짜릿한 성취감’은 도파민의 작용입니다.

2. 도파민을 자극하는 음식

  • 단백질: 달걀, 치즈, 콩류(티로신 → 도파민 전구체)
  • 항산화 음식: 블루베리, 다크초콜릿, 녹차 — 뇌피로 감소
  • 비주얼 자극: 색 대비가 강한 음식(토마토, 브로콜리, 단호박)

3. 도파민 루틴 – 창의적 몰입을 위한 식사 명상

  1. 밝은 색의 음식 3가지를 선택
  2. 색·향·맛을 순서대로 관찰 (각 10초)
  3. “나는 지금 창의의 흐름 속에 있다” 문장 3회 반복
  4. 식사 후 1분간 눈을 감고 아이디어를 기록

4. 기대 효과

이 과정은 보상회로(도파민 경로)를 자극해 몰입 상태로 진입하게 합니다. 꾸준히 실천하면 집중력, 학습능력, 창의적 사고가 높아집니다.


📚 참고

  • Harb, M. R., et al. (2019). *Frontiers in Behavioral Neuroscience.*
키워드: 도파민, 보상체계, 몰입, 집중력, 창의성, 음식명상, 푸드치유

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